1. Responsável pelo Tratamento

O responsável pelo tratamento dos dados pessoais é a Montiqueijo – Queijos de Montemuro, Lda. (doravante “MONTIQUEIJO”), com NIPC 501905731 e sede na Rua da Cova Velha, Nº1, Ed. Montiqueijo, 2670-742 Lousa, Loures, Portugal, podendo ser contactada através do e-mail montiqueijo@montiqueijo.pt para qualquer questão relacionada com a privacidade e proteção de dados.

2. Finalidades de Tratamento

O utilizador pode aceder, navegar e utilizar este website sem, necessariamente, ter de fornecer informação pessoal. Neste contexto, o tratamento dos seus dados pessoais tem as seguintes finalidades, fundamentos de licitude e prazos de conservação:

• Gestão do website

Os sistemas informáticos e os procedimentos de software utilizados para operar este website adquirem, durante o seu funcionamento normal, alguns dados pessoais cuja transmissão está implícita na utilização de protocolos de comunicação da Internet.

Estes dados (tais como, por exemplo, endereços IP, sistema operativo utilizado, tipo de dispositivo e browser utilizado para ligação) não são acompanhados de quaisquer informações pessoais adicionais.

Os seus dados serão conservados até 6 (seis) meses após a última visita ao website.

• Gestão de Contactos

O tratamento destes dados é necessário para receção, análise, seguimento e resposta a pedidos de informação. Este tratamento fundamenta-se no interesse legítimo da MONTIQUEIJO em dar o devido seguimento aos seus pedidos e no cumprimento de diligências pré-contratuais.

Os seus dados serão conservados até 1 (um) ano após a última interação de contacto, no caso de pedidos de informação.

Os dados são conservados apenas durante o tempo estritamente necessário para a gestão e cumprimento das finalidades para as quais são recolhidos, em conformidade com a regulamentação em vigor e as obrigações legais.

Em qualquer caso, a MONTIQUEIJO adota procedimentos que impedem a conservação de dados por tempo indefinido, limitando o prazo de conservação de acordo com o princípio da minimização dos dados e limitação da conservação. Terminado o prazo de conservação definido, comprometemo-nos a eliminar, destruir ou anonimizar os seus dados pessoais, com exceção dos dados que por imposição legal teremos de conservar por um período superior, legalmente determinado.

3. Partilha de Dados Pessoais

A MONTIQUEIJO não vende nem cede dados pessoais para fins comerciais. Os dados poderão ser partilhados apenas com prestadores de serviços tecnológicos e de alojamento do website, entidades que prestem apoio contabilístico ou jurídico e autoridades públicas, quando tal seja exigido por lei, estando todas as entidades terceiras obrigadas a cumprir o RGPD e a garantir a confidencialidade e segurança dos dados.

Regra geral, os dados pessoais são tratados dentro do Espaço Económico Europeu. Caso ocorra transferência de dados para países fora do Espaço Económico Europeu, a MONTIQUEIJO assegurará o cumprimento das garantias adequadas previstas no RGPD, nomeadamente através da utilização de cláusulas contratuais-tipo aprovadas pela Comissão Europeia.

Os dados pessoais são conservados apenas pelo período necessário às finalidades para que foram recolhidos.

4. Exercício de Direitos

Nos termos da legislação aplicável, o utilizador, enquanto titular de dados pessoais, pode a qualquer altura solicitar o direito de acesso, retificação, apagamento dos seus dados pessoais, limitação do tratamento, portabilidade, oposição e de não ficar sujeito a decisões automatizadas, consoante a sua aplicabilidade.

Nos casos em que tenha prestado o consentimento para determinado tratamento dos seus dados pessoais, poderá retirá-lo a todo o tempo.

Para exercer qualquer um destes direitos, deverá fazê-lo através de solicitação para o seguinte e-mail: montiqueijo@montiqueijo.pt.

O utilizador poderá, ainda, contactar-nos sobre todas as questões relacionadas com o tratamento dos seus dados e com o exercício dos direitos que lhe são conferidos pela legislação aplicável e, em especial, pela presente Política de Privacidade, através do e-mail indicado.

Sem prejuízo de qualquer outra via de recurso administrativo ou judicial, poderá, ainda, apresentar uma reclamação junto da CNPD (www.cnpd.pt), caso entenda que o tratamento dos seus dados pessoais, por nós, viola o regime legal em vigor.

5. Medidas de Segurança

A MONTIQUEIJO adota medidas técnicas e organizativas adequadas para proteger os dados pessoais contra acesso não autorizado, perda, destruição, alteração ou divulgação indevida, incluindo controlo de acessos restritos, encriptação e proteção de comunicações, sistemas de firewall e monitorização, cópias de segurança regulares e procedimentos internos de proteção de dados.

Assumimos, em matéria de segurança da informação, o mesmo compromisso de melhoria contínua pelo qual nos pautamos na nossa atividade diária.

É, no entanto, da responsabilidade dos utilizadores, garantir e assegurar que os dispositivos e equipamentos utilizados para aceder a este website se encontram adequadamente protegidos contra softwares nocivos, vírus informáticos e worms.

6. Cookies

O website utiliza cookies para garantir o seu correto funcionamento, analisar padrões de utilização e melhorar a experiência de navegação.

Os cookies não essenciais são utilizados apenas mediante o consentimento do utilizador, através do banner de cookies apresentado no website.  O utilizador pode, a qualquer momento, configurar o seu navegador para recusar ou eliminar cookies, podendo essa ação afetar algumas funcionalidades do website.

7. Atualizações à Política de Privacidade

A MONTIQUEIJO reserva-se o direito de atualizar a presente Política de Privacidade a qualquer momento, sendo essas alterações devidamente publicitadas e comunicadas no website.

Última atualização: fevereiro de 2026